Термическая обработка - Килоконтроль (Android)

Термическая обработка

Продукты, при термической обработке, либо теряют воду (при жарке), либо впитывают воду (макароны и крупы при варке).

В итоге, калорийность приготовленного продукта может сильно измениться.

Чтобы рассчитать калорийность продукта при готовке, нужно ввести вес «До» приготовления и «После».

Поле «Коэф.» заполняется автоматически.